「美食家」と聞くとどんな人なのだろう？と興味津々になるWEBライターの「toko」です。
2024年12月28日放送の、「所さん!事件ですよ」では、世界一の「フーディ」が登場するとのこと。
因みに「フーディ」とは？
料理に強い関心を持つ人。 食の流行を追う人。 グルメ。 食通。
引用元：デジタル大辞泉
予告には「150万のランチ」も登場すると書かれていたので、これだけでも見てみたくなりますよね。
150万は怖くて食べられないよ～
そんな食事をさらりとしてしまえるのが「フーディ」？？
番組に登場した世界一のフーディが誰なのか？詳しくご紹介いたします。
【所さん事件ですよ】年末SPは150万のランチが登場？
Excuse me ?
— CRAZY COCO (@CRAZYCOCO2021) December 28, 2024
本日午後6:05〜午後6:39放送の
【所さん!事件ですよ】
🍽️年末SP 150万のランチ!?“
フーディー”が動かす美食新時代🍽️
に出演致します😍
桁違いの美食、お楽しみに🤤#所さん事件ですよ#nhk pic.twitter.com/MNjoY0Vt0x
「所さん!事件ですよ」は、所ジョージさんが「社会の片隅の小さくても見逃せない不思議な事件の真相をあぶりだす」という趣旨の番組です。
2024年12月28日は、「年末SP 150万のランチ!?“フーディー”が動かす美食新時代」というタイトルです。
食の世界を動かしているという「フーディ」について紹介してくれるとのこと。
彼らは、ヘリコプターでお店に出掛けたり、過疎地域のレストランを有名にしたり、ととても面白い活躍をしているのだそう。
番組に登場する世界一の「フーディ」は一体誰なのでしょうね？
【所さん事件ですよ】世界一のフーディは何者？浜田岳文のプロフィール！
所さん事件ですよ！で紹介される世界一のフーディは…
だと考えられます。
ヒントは、NHKの番組ホームページで紹介されている写真が決め手となりました。
そして、コチラがフーディの浜田岳文（はまだ たけふみ）さんの写真です。
フーディという肩書きと、写真が一致しているため、「所さん!事件ですよ」に登場するのは浜田岳文さんでほぼ間違いないのでは？と予想します。
以下が、浜田岳文さんのプロフィールです。
生年：1974年
年齢：50歳
出身地：兵庫県宝塚市
中高一貫の関西学院中学校・高等学校を卒業後、アメリカのイェール大学で政治学を専攻。
大学時代に、学生寮の食事が美味しくなかったことがきっかけで、ニューヨークでの食べ歩きを始め、卒業後はパリに留学して本格的に美食を追求したのだそう。
その後、外資系投資銀行と投資ファンドでM&A・資金調達業務に約10年間従事。
その経験を経て、約2年間の世界一周旅行に出発します。
帰国後は資産管理会社の社長を務め、株式会社アクセス・オール・エリアを設立して代表取締役に就任されています。
現在は年間で海外5ヶ月、東京5ヶ月、地方2ヶ月を食べ歩きに費やし、世界約125カ国を訪問。
「フーディ」として世界中のシェフとも交流し、「食べログ」や「テリヤキ」など多くのメディアで情報を発信。
食関連の企業アドバイザーやスタートアップへの投資も計画しているという、食のプロフェッショナルです。
「食に全振りしてる」って言ってたね！
【所さん事件ですよ】浜田岳文が紹介する店はどこ？銀座のインド料理！
浜田岳文さんが「所さん!事件ですよ」で訪れていたお店について調べました。
銀座のインド料理店で、インドのナンバーワンシェフが登場していましたね。
結論から申し上げますと…
しかし、番組に出ていた店内の様子から特定をすることができました！
浜田岳文が紹介したインド料理は？SPICE LAB TOKYO！
スパイスが並んでいるこの内装は、「SPICE LAB TOKYO」というお店でした。
こちらは、「SPICE LAB TOKYO」のクリスマスディナーです。
まるでフレンチ？？とても繊細な盛り付けなので、インド料理のイメージではないですよね。
SPICE LAB TOKYOの場所は？
「SPICE LAB TOKYO」の場所をご紹介しておきましょう。
SPICE LAB TOKYO(スパイスラボトウキョウ)
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目４−３, Gicros Ginza Gems, 10F
ウェブサイト：spicelabtokyo.com
電話：03-6274-6821
浜田さんが紹介していたコース料理は、1万8700円でした。
いってみたーい！
【所さん事件ですよ】フーディは誰？浜田岳文は世界を食べ歩く美食家！
今回は、「所さん！事件ですよ 年末SP」で紹介される、美食家のフーディは誰か？について調べました。
謎のフーディとは、浜田岳文（はまだ よしふみ）さんという世界をまたにかけた美食家でした。
食に全振りしているということで、「推し活」に近いと言っていたのが印象的でした！
番組で紹介された美しい銀座のインド料理も一度訪ねてみたいものですね。
美味しいものはこちらにも！
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